quefir

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• quéfir — m. *Leche fermentada artificialmente, que contiene ácido láctico, alcohol y ácido carbónico. ≃ Kéfir …   Enciclopedia Universal

• quefir — s. m. Bebida obtida a partir do leite fermentado, semelhante ao iogurte líquido natural, originalmente fabricada pelos montanheses do Cáucaso.   ‣ Etimologia: francês képhir ou kéfir, de palavra caucasiana …   Dicionário da Língua Portuguesa

• Leche — (Del lat. lac, lactis.) ► sustantivo femenino 1 FISIOLOGÍA Líquido blanco producido y segregado por los pechos de las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías, que se emplea también como alimento corriente. 2 BOTÁNICA Líquido de… …   Enciclopedia Universal

• quefirina — s. f. Preparação pulverulenta para a fabricação do quefir …   Dicionário da Língua Portuguesa

• quefiroterapia — s. f. Tratamento por meio do quefir …   Dicionário da Língua Portuguesa